삼라만상 그 모든 것
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친구와 간만에 횟집을 갔는데 항상 먹던 우럭, 광어를 제치고 다른 걸 먹어볼까?하면서 저희가 고른 메뉴는 바로 방어회였습니다. 방어회 가격은 무려 35,000원! 저렴한 걸까요?역시 가을이지만 쌀쌀해지는 저녁에는 회한점에 소주한잔이 딱 이지요! 그런데 방어 맛있기도 하지만 건강한 생선 같은데 어떤 효능이 있을까요?궁금해서 찾아봤습니다! 그전에 방어가 어떤 녀석인지부터 알아봅시다! 1. 너에 대해서 알아보자! 이녀석은 생김새는 약간 고등어 같이 생겼지만 전쟁이과에 속하는 물고기입니다.주 서식지는 당연히 강은 아니겠죠? 바로 바다입니다. 일본어로는 ハマチ라고 합니다. ハマチ寿司도 참 맛있는데 말이죠. 쓰읍!회로 먹어보기에는 이번이 처음이었습니다. 보시는 것처럼 방추형 몸을 가지고 있고 등푸른생선입니다! 당연..
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